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POUR VOUS

Des créations gourmandes et uniques

LE PEYROU

Le Peyrou est un hommage à Montpellier, et au quartier éponyme, qui nous tient à coeur. Des années de recherche ont permis, aussi bien à travers le goût que le toucher, en passant par le bruit du couteau sur la croûte, un éveil des sens.

Les barres
de céréales

Elles ont été les stars de la boulangerie qui ont séduit le jury lors de l’émission « La meilleure boulangerie de France ». Parfaite pour les pauses goûter ou sportive, ces barres vont vous apporter nutriments et énergie grâce aux nombreuses céréales qui les composent, comme l’avoine ou le tournesol, riches en nutriments.

Le gâteau
à l'orange

Best-seller de la boulangerie, il est directement inspiré d’un voyage en Nouvelle-Zélande. Ce gâteau, savoureux et moelleux à la fois, saura vous séduire. Sur une base de poudre d’amande, il est sans gluten et sans laitage.

le granola
aux fruits

Nos granolas sont faits à base de céréales riches en fibres, fruits secs et miel. L’ensemble est torréfié pour vous apporter l’essentiel des nutriments dont vous avez besoin au petit-déjeuner et de l’énergie pour toute la journée !

L’équilibre est fin entre plaisir et produire. Si nous produisons, c’est pour produire mieux. En misant sur le goût et la qualité des matières premières pour confectionner des produits simples et bons.

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Mon jeu de casino préféré est le gratowin. Il s’agit d’un jeu unique qui combine les meilleurs éléments du blackjack et du poker, et son avantage maison est faible, ce qui vous donne de bonnes chances de gagner. Le https://gratowin.org est un jeu à trois cartes dans lequel vous essayez d’obtenir la meilleure main possible de cinq cartes. Le croupier distribue trois cartes à chaque joueur et trois cartes à lui-même, une à la fois. Après la distribution de la première carte, le joueur et le croupier ont deux choix : rester (ne pas prendre d’autres cartes) ou tirer (tirer une autre carte). Si vous touchez, vous devez tirer jusqu’à ce que vous dépassiez 21 ou que vous atteigniez 17 ou plus.

Avec Clément et Christophe, venez apprendre les bases de la boulangerie et de la viennoiserie. Découvrez cet univers en toute simplicité et convivialité !

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DU SUCRÉ AU SALÉ

Nos produits

Nos pains

Coeur de métier de notre boulangerie, le pain est au centre de toutes nos attentions. En façonnant nos pains tous les jours, c’est notre passion qui se réalise.

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Nos granolas

Nos viennoiseries

Parce que le plaisir du goût s’accomode très bien des petites douceurs sucrées, nous vous invitons également à découvrir nos viennoiseries !

Nos gâteaux

Les gâteaux de voyage font partie intégrante de notre boulangerie. Leurs différents parfums et multiples couleurs s’entremêleront pour une évasion réussie à chaque bouchée.

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Nos salés

Une petite faim, un apéro ou juste un quatre-heures, nos créations de salés se déclinent en plusieurs produits avec différentes saveurs selon la saison et les envies.

ARTISAN BOULANGER MEUNIER

Nos farines

Le Petit Épeautre

Le Petit épeautre, une céréale ancienne aux saveurs délicates et à la valeur nutritionnelle exceptionnelle.

Le Grand Épeautre

Le Grand épeautre, une variété ancestrale de blé, réputée pour sa texture rustique et son goût unique.

La Touselle et la Bladette

La Touselle et la Bladette, deux variétés de blés anciennes, cultivées avec soin pour offrir des grains de qualité supérieure, et une saveur incomparable à nos pains.

Le Barbu du Roussillon

Le Barbu du Roussillon, un blé emblématique de la région, reconnu pour sa haute qualité et son caractère unique, offrant une richesse de saveurs à chaque bouchée.